Hennepzaad

Hennepzaad is een gezond en voedzaam product voor mens en dier. De zaadjes worden gepeld als ongepeld beschouwd als superfood, omdat ze een effectieve preventieve uitwerking hebben op meerdere ziekten.

Hennepzaadjes worden geoogst uit de Cannabisplant. Sinds de opiumwet werd ingevoerd, werd deze plant officieel van een aantoonbaar medicinaal consumptieartikel, ook verkrijgbaar in de apotheek, gedegradeerd tot een drug.
In hennepzaad en –olie zit geen THC, de stof die je een high gevoel geeft. Daarom mag hennepzaad als voedingsmiddel worden verkocht.

Hennepzaad zit bomvol goede stoffen, zoals omega 3 en omega 6 vetzuren en is dus geneeskrachtig tegen hart- en vaatziekten en werken tegen hoge cholesterol en trombose. Ze bevatten een hoge dosis vitamine E en 10 essentiele aminozuren die vele ziekten kunnen voorkomen.
Hennepzaad wordt gebruikt bij ziekten als Parkinson, Alzheimer en verschillende vormen van kanker.

Je kan je voorstellen dat ook hennepolie een gezond ingredient is, maar toch is hennepolie niet gewoon verkrijgbaar in onze supermarkten, zoals bijvoorbeeld olijfolie. Achter de reden hiervan schuilt een bijzonder verhaal.
Henry Ford, de legendarische autofabrikant, ontdekte de industriele waarde van de hennepplant. De vezels wilde hij bewerken tot hennepplastic, wat harder is dan staal en dus uitermate geschikt voor de carrosserie van zijn auto’s. De olie uit de plant wilde hij gebruiken als brandstof. Omdat de plant 5 keer per jaar oogstrijp is, zou er voldoende brandstof voorhanden zijn. De lobbyisten van de olie- en staalindustrie staken hier een stokje voor door ervoor te zorgen dat de industriele hennepteelt onder de opiumwet valt.

Hennepzaad vinden wij dus, ondanks zijn krachtige werking, niet in onze buurtsuper. Wij bieden de hennepzaad echter wel aan, zowel gepeld als ongepeld en ook de olie zit in ons assortiment. De smaak van hennepzaad is notenachtig.

Hierbij een heerlijk recept van een groene smoothie met hennepzaad :

1 ontpitte dadel
½ rijpe banaan
¾ kopje spinazie (boerenkool kan ook)
1 eetlepel gepelde hennepzaad
½ eetlepel chia zaden
¾ kopje amandelmelk
1 kopje ijs(blokjes)

Doe alle ingredienten in de blender en mix het tot een romige drank.

Hennepzaad

Resultaat 1–10 van de 14 resultaten wordt getoond